Отчёт по преддипломной практике. Суши-бар "Сашими" г. Новочебоксарск.

Тема работы: Отчёт по преддипломной практике. Суши-бар "Сашими" г. Новочебоксарск.
Предметная область: отчет по преддипломной практике, общественное питание
Краткое содержание:

Содержание

Введение                                                                                                              3

1.  Характеристика предприятия                                                                      4

  1. Организация работы структурных подразделений суши-бара «Сашими»

          2.1 Характеристика складского хозяйства предприятия                            6

          2.2 Организация работы овощного цеха                                                    7

          2.3 Мясо-рыбный цех                                                                                   9

          2.4 Характеристика горячего цеха                                                             10

          2.5 Организация работы холодного цеха                                                  13

          2.6 Организация работы кондитерского цеха                                           14

          2.7 Раздача готовой продукции                                                                       16

3. Производственная программа предприятия                                             18

4. Организационная часть                                                                              24

Заключение                                                                                                      25

Список литературы                                                                                         26

Приложение

Объём работы: ЧКИ РУК, 30 стр.
Цена: 1250 руб.
Замечания: 117246, оригинальность 37%

Купить эту работу

Куда отправить:

Ваше имя*:

Ваш телефон:

Ваш E-mail*:

Преимущества

✔ 19 лет на рынке ✔

✔ Средний балл 4,8 ✔

✔ Все типы заданий ✔

✔ Лучшие исполнители ✔

✔ Демократичные цены ✔

✔ Заключение договора ✔

✔ Бесплатные доработки ✔

ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ


Услуги

Отзывы

Дмитрий Николаевич
Я уже давно, конечно, не студент.. мне уже 39 лет, работаю в организации по строительству дорог. По работе мне очень много раз приходится выступать на различных конференциях, презентациях с лекциями, докладами, а также обучать 'новичков' и ко всему этому не забывать о своих должностных обязанностях. И вот так случилось что за три дня мне сообщили что нужно провести лекцию с действующими сотрудниками иной компании, а на то время я был в командировке. решил обратиться за помощью в данную организацию (зачтено), т.к. они работают еще и дистанционно что очень удобно, мне смогли там помочь. как раз по приезду мне выслали на почту работу. написали отличную лекцию, чувствуется в ней и опыт человека в этом направлении, который мне писал работу. Очень благодарен, будем впредь сотрудничать с вами, с уважением Дмитрий Николаевич


  • Способы оплаты:

Город: ; Адрес: ул. Карла Маркса,52 корпус 2, офис 422; Телефон: 8 (800) 555-45-77; График работы: 10:00 - 19:00 ПН-ПТ
cheboksary.zachteno.net - оказывает консультационную поддержку студентам. Выполненные специалистами сайта задания, не являются готовым научным трудом. Предоставляемая информация носит справочный характер, которая в последствии может использоваться в качестве базы для создания научной работы.
Copyright © «ООО Просвещение» © 1999 - 2018